Вт

23

апр

2013

Шалот просится в грядку!

Вот меня в этом году  на луке переклинило))))  Зима длинная, много чего  напридумываешь, вот и взбрело мне в голову  найти лук-шалот, а  в простонародье - семейный, такой как раньше выращивала наша соседка.  Был он у неё на зависть всем: размером крупнее куриного яйца, и в гнезде  таких золотых яичек было штучки три-четыре. Да ещё и хранился  чуть ли не до нового урожая.

Охота пуще неволи  - в итоге у меня... уже 16 сортов!  Во многом это заслуга моих любимых  форумчан,  за что  им огромное спасибо!

Длинными зимними вечерами учила матчасть, и вот пришло время высаживать.

Сначала перебрала лук, слегка обрезала сухой кончик у шейки и "пяточку". У шалота на донце часто остается сухая часть - "пяточка", которая препятствует  росту корней, поэтому её необходимо удалить.

 

Так как многим луковицам пришлось проделать до меня длинный путь, а  условия в процессе путешествия были далеки от идеальных ,  поэтому чтобы избежать в дальнейшем проблем,  решила обработать их от болезней ... и  вредителей ( трипса замечено не было, но лучше перестраховаться). Один из вариантов - прогреть перед посадкой при температуре 40°С в течение 8 часов, но как это воплотить в жизнь? То есть, как на протяжении этого времени  поддерживать нужную температуру?  Поэтому я выбрала другой вариант:  сначала лук прогреть, но уже при более высокой температуре, зато всего 20 минут, а потом,  для верности,  еще и в Максиме подержать. Достала старый 3-х литровый термос с широким горлом, в который заложила лук, и залила водой, нужной температуры.  Старалась воду поддерживать в пределах 45-48°С , как только остывала вода, добавляла кипяточку. Так грела минут 20-25, потом еще на 20 минут в Максим.

Четыре луковицы разрезала, так как советовал О.Телепов. Резала уже после обработки, поэтому между чешуек красные "разводы"

Еще зимой, просматривая видеоролики  по посадке лука,  решила сажать лук в гребни. Постепенно  гребни "оползают" и луковицы оказываются на поверхности. Полив при этом проводят в бороздки. Логичнее  бороздки формировать вдоль гряды, но ....  мне почему-то  показалось, что если сажать поперёк, то "влезет" больше. )))  Еще советуют ориентировать  рядки с севера-на юг, а мои грядки  расположены с запада на восток, поэтому если сажать поперёк гряды, то получается предпочтительное  расположение. Короче, я просто посадила так, как  посадила, а теперь мудрствовать можно сколь угодно долго.)))

Рядки разметила через 25 см друг от друга, брусочком слегка  уплотнила  грунт и по этим меткам золой "начертила"  рядки. Между луковичками - 15-17 см.  Луковицы лишь слегка вдавила, чтобы они стояли и не заваливались пока я формировала гребни, а они получились вполне внужительного размера - высотой почти 10 см.

Выглядит это так:

Но это еще не всё!  Такие классные бороздки получились, что грех им "без дела" простаивать - я в них посеяла ... редис))))  Теперь моя грядочка должна дать два урожая))) Надеюсь!!!

Комментариев: 2

Сб

13

апр

2013

Долой шапки!

Как и обещала пишу продолжение. ))) Выгляньте в окошко.... Что вы там увидели?  Правильно!  Весна - карасавица наша спящая, наконец-то очнулась от зимней спячки и удосужилась добраться до наших краёв. Солнышко уже во всю светит, а мой лучок от жизни отстал - всё так и сидит в шапочках. Не порядок!  Не стала я с этим безобразием мириться, взяла в руки ножницы и.... "вжик-вжик, уноси готовенького ".

На самом то деле рассада лука выглядела вполне прилично и можно было бы пока не стричь, но время торопит. Так как, после кошкиных  чудотворений,   пришлось спешно пересеивать лук , то боюсь к моменту высадки ножка у рассады будет слишком тонкая и придется обращаться с ней более деликатно, а значит и возиться придется  дольше. А я ...не люблю этого, мне надо , чтобы быстро и без лишних хлопот.)))  Да и настроение сегодня было творческое, вот я и решила поменять лучку прическу - было "я у мамы дурачок", а теперь вон какой эрокез торчит! Ну  чем не панк? 

Теперь рассада немного тормознет в росте, но зато ножка слегка  утолщится. Через пару дней я ее подкормлю  слабым раствором Кемиры-люкс.  А еще замечу, что рассада лука ( и томатов) у меня уже  неделю стоит в теплице . Хотя по ночам  на улице температура опускается до -10°С в теплице она держится в районе +10°С (днем выше). О том, где  "зимует" моя рассада я расскажу, в теме про томаты.

Шапочка - это оболочка семени, которая  часто  выносится с первым (семядольным) листом  (пером) лука. Принудительно удалять ее  не следует, она не мешает росту, а необходимое  на первых порах питание ( до "запуска" процесса фотосинтеза)  находится в семени (так что пусть уж отдаст всё заготовленное)

По моим наблюдениям рассада лука лучше растет в уплотненных посевах, чем в изреженных. Видимо "братское плечо" не даёт падать.

 

Ну а это  уже после стрижки.

Комментариев: 0

Ср

20

мар

2013

Цирк уехал, а клоуны остались!

Неужто вы могли подумать, что я так легко сдамся? А вот и не угадали! 

Посевная  продолжается!  А что собственно мешает  мне повторить посев? Сроки? Согласна, но весна в этом году обещает быть долгой - вон какие сосульки длиннющие висят,  и сдаваться просто так я не привыкла, поэтому решено  - буду сеять! 

А сроки... давайте считать. Если сегодня посею,  при условии, что лук взойдет на 5-ый день (именно так первый раз было) т.е. 25-26 марта... прибавляем 40-45 дней , получаем срок высадки рассады в грунт -  4-9 мая.  А в  прошлом году  высаживала 15-го мая, потому что долго не сходила вода и в огород влезть было невозможно.  И результат был очень даже не плохой. 

Комментариев: 2

Ср

20

мар

2013

А как хорошо всё начиналось....

Всё!  Моя эпопея с луком завершена! Схожу с дистанции досрочно....

Правильно говорят "Враги человеку  домашние его". От себя добавлю  - животные! В данном конкретном случае - кошка Манька.  Вчерашний день начался с неприятностей местного масштаба: увиденное надолго  ( минтут на 15!)  повергло меня в шок...  все три ящика с луком пререрыты . Неизвестный помощнк  явно старался замести следы преступления и как мог  собрал содержимое одного ящика аккуратненькой кучкой.  НО! Следы на кучке оставил!  Посовещавшись с мамой решили полицию не вызывать, а вести следствие  своими силами. Для этого были изъяты образцы обуви всех членов семьи - мужские  явно не подходили по размеру, мамины тоже мало смахивали на оставленные следы, следовательно  и  она  оправдана.  Под подозрением всё ещё оставались - Я, две собаки - Мотя и Глаша и кошка Манька.  Уффф - моя обувь  также не подошла под оставленный след, т.к. была на несколько  размеров больше. Дальнейшие размышления отмели и  участие  собак в сим деянии  - забраться на стол,  где стояли ящики с рассадой, при длине их лап ( таксы всё же)  без постороннего участия не возможно. А посторонних в доме не было.  Итак методом исключения  виновной была назначена  Манька.  Экспертиза так же установила полное совпадение следов от ее лап  и оставленных на месте преступления.  От последнего слова Манька отказалась и... гордо удалилась в комнату спать. 

Внимательно всмотритесь в эту наглую морду  и не подпускайте её близко к своей рассаде! 

 

 

К материалам следствия фото прилагаются. 

Комментариев: 3

Ср

13

мар

2013

Вести с "луковых полей".

Прошло уже 8 дней с момента посева лука. В принципе  почти всё  меня радует.

"Почти" потому что  из 6-ти посеяных сортов  хорошо и  дружно взошли 4, но  шанс  у оставшихся двух  пока еще есть.  Наверное надо озвучить имена героев? Итак... па-па-па-пам! Первыми и самыми дружными оказались Карамель (НК Русский Огород), Аилса Грейг  (Плазменные семена) и ШетанаМС (Евро Семена), которые прошли "огонь и воду" и появились на свет на 5-ый день!  Браво!  Вслед за победителями первого этапа  на 6-ой день  выскочил Эксибишн из профупаковки. Ура! В отстающих, но пока не сошедших с дистанции  числятся Пингвин (от Сибсада) и Сибирский однолетний (Аэлита-агро). Ждём-с! 

Но  это еще не всё!  В праздник я не сидела без дела - успела посеять шалот и пару сортов репчатого лука, естественно "по кипятку".  На четвёртые  сутки  4-е сорта из 7-ми показали свои петельки. 

Обычно я в это время выношу лук на холодную веранду  (ночью и в особо морозные дни  включаю обогреватель), но в этом году Весна немного капризничает и позволяет Зиме показывать свой суровый нрав - ночные температуры в предыдущие ночи опускались  ниже  отметки -20°С. Поэтому пока не рискнула выставлять малявок на холод, но в ближайшие планы "великое переселение" луков  входит. 

 

Комментариев: 0

Вс

10

мар

2013

Процесс пошёл!

На пятый день после посева "по кипятку" лук начал прорастать. Ящик с посевами перенесла на прохладный  подоконник. Взошли не все сорта, но ждать всходов в тепле уже не буду, это может губительно  сказаться на проросшом луке.

 Для успешного роста рассады лука необходимо  поддерживать температуру в пределах 15-18°С днём,  а ночью можно снижать и до 3-5°С. Как этого добиться каждый решает сам,  если плошка с рассадой не большая можно на ночь помещать ее в холодильник ( ох и большие нам-огородникам нужны холодильники))) ) или переносить ее поближе к балконной двери. А может у Вас "добротные" советские рамы из-под которых  тянет холодом? ))) Или современный  заморский стеклопакет на лоджии , где и зимой  температура воздуха не падает ниже нуля?  Вариантов много,  ищите подходящий. )))  Если серьезно, то  столь прохладные спартанские условия луковой рассаде просто жизнено необходимы  - корневая система в  таких условиях лучше нарастает, чем при более высокой температуре. Иногда бывает так, что рассада вроде бы росла хорошо, а потом начала чахнуть и падать. Одной из причин может быть то, что корневая система не успевает расти за наземной, следовательно и прокормить "вершки" не может. Случается это  чаще всего  при выращивании в теплом помещении. Поэтому чтобы нас не постигло разочарование, будем всячески потворствовать  прихотям нашего лука))) И ничего страшного, что самим хоть валенки одевай , да домашние  кидают  подозрительные взгляды на приоткрытую форточку - мы глазки кверху и с блаженной улыбкой плывём мимо от греха подальше)))  

Комментариев: 0

Ср

06

мар

2013

Сеем лук на рассаду

Вот и пришла пора сеять лук на рассаду. Последние годы стала выращивать репчатый лук именно таким способом. Выгода на лицо, считайте сами: купить хороший севок  не всегда удаётся, самим растить... сохранить проблемно, а семенами  проще (ага! если бы! глаза разбегаются и хватательный инстинкт срабатывает - главное вовремя остановиться).Опять же цены на севок с каждым годом все "интереснее", а ассортимент  так не спешит. И последний агрумент - нести несколько  пакетиков семян легче, чем несколько (пусть даже 1,5 - 2 ) кг севка.  

Убедила?

Тогда читайте дальше )))

Есть у меня небольшие балконные ящички - 40 см длиной. Вот в них я и сею семена лука. 

Грунт земелька  своя  - "хуторская" плодородная + перепревший компост и торф Агробалт.

В ящичке делаю три бороздки , вдавив в грунт палочку от старого детского флажка (в хозяйстве оказалась вещь  очень нужная)))) ) . По бороздкам рассыпаю семена, густо . Сверху присыпаю тем же грунтом.  

Дальше в принципе понятно, надо полить, убрать в теплое место и ждать первых всходов. Но я в этом году решила поэкспериментировать . Называется: зима длинная -начиталась)))  Так вот нашла совет сеять "по кипятку". Ну не совсем ПО, но идея та же. 

Итак. Перед посевом вскипятила чайник и налила кипяток в кружку. Кружку пока оставим в покое. Расскладываем,  присыпаем семена,слегка уплотняем,  подписываем маячки и тут вспоминаем о кружке. Быстренько, но аккуратненько  (кипяток ведь!) хватаем ее и, приготовленной заранее ложкой, проливаем  всю поверхность , а не только рядочки. 

На фото плохо видно, но пар идет от земли. 

 

   

А дальше быстренько упаковываем ящичек в пакет и убираем  повыше на холодильник. 

Первый раз так делаю, поэтому результат этого Ксперимента  мне так же не известен, как и Вам. Бум ждать!

 

   

 

Высадка рассады в грунт

16 мая 2012
Высаживала сегодня рассаду лука и как обещала сфотала весь процесс.
Лук и грядка готовы к посадке:

Вытаскиваю пучок рассады, не всю сразу, чтобы не завяла, а штучек 10-15. Обтрясаю землю и укорачиваю корни и перо (перо я подстригла еще в ящике).

Намечаю бороздку и двумя пальцами делаю лунку, куда ставлю (прижимаю к боку) рассаду лука так, чтобы корни не загибались, засыпаю лунку и слегка, без фанатизма обжимаю вокруг рассадины землю. Проливаю сразу, высадила рядок-два - хорошенько из маленькой леечки пролила. Затем разровняла землю между рядками, заодно подправила рассаду. Если она заглубилась, то просто легонько поддернуть вверх.

Вот и все! На самом деле , все идет на автопилоте - просто и быстро, думать не приходится. В этом году из-за дождей припозднилась с высадкой, ну ничего страшного, подумаешь - будет лучок чуть мельче. :-)

И еще, по поводу грунта для рассады - он действительно должен быть легким и воздухопроницаемым. Я мешаю кокосовый брикет, торф нейтральный, компост и совсем немного огородной земли + зола. Это так сказать мой основной грунт подо все культуры. :D Поливать, конечно, приходится чаще, зато не бывает болота.

Комментариев: 0

Оставить комментарий

Комментарии: 9
  • #1

    Руслана (Вторник, 05 Март 2013 07:40)

    Ален, молодец! Так свежо и наглядно! Умничка. Много кому пригодится. Ждем продолжения!

  • #2

    Цветочница нина (Вторник, 05 Март 2013 09:21)

    С новосельем! Вот теперь у меня есть наглядное пособие по луку. Спасибо, Аленка!

  • #3

    n-a-tka (Вторник, 05 Март 2013 11:23)

    Молодец, Аленка!

  • #4

    alenkinhutorok (Среда, 06 Март 2013 08:47)

    Девочки, спасибо! Буду стараться выкладывать фото поэтапно.

  • #5

    consolida (Пятница, 12 Апрель 2013 07:05)

    Ален, как ты про лук хорошо пишешь, так "заразительно"...Вот читаю и уже думаю, что маловато я посеяла. На следующий год перечитаю и... Ух!
    Пиши пожалуйста почаще. Очень интересно.

  • #6

    alenkinhutorok (Пятница, 12 Апрель 2013 19:23)

    Наташа, спасибо!
    Зашилась немного, но в выходные постараюсь рассказать и показать как мой лучок поживает )))

  • #7

    Svetik 74 (Четверг, 27 Февраль 2014 23:51)

    Действительно, написано очень интересно, доступно. Я тоже люблю лук шалот, когда-то был у дедушки. Я из статьи поняла, что лук шалот продаётся семенами?! Буду искать. Очень мне нравится он и летом можно есть, и хранится хорошо! Спасибо.

  • #8

    alenkinhutorok (Пятница, 28 Февраль 2014 12:55)

    Svetik 74, спасибо! Шалот хоть и размножается в основном вегетативно, т.е. луковицей, но сейчас бывает продается и семенами. Удачи!

  • #9

    Юлилия (Пятница, 31 Октябрь 2014 19:31)

    Так здорово все написано!!! И огромное спасибо за соотав грунта....